【四日市市】あのシベリアも売っている！創業昭和9年、老舗の手作りパン屋さん「CENTAUREE（サントレー）」
本町通り商店街にある、老舗のパン屋さん「CENTAUREE（サントレー）」に行ってきました。ジブリ映画の「風立ちぬ」に登場するお菓子「シベリア」をご存じですか？シベリアとは、ようかんやあんこをカステラでサンドしたお菓子です。
スタジオジブリより
このシベリアを子どもが食べてみたい、と言うので買いにいってきました♪
昔懐かしい雰囲気あふれる本町通り商店街に「サントレー」はあります。お店の雰囲気も昭和レトロで素敵です☆
「サントレー」は、昭和9年に蔵町に「新正軒」という店名で開店したそうです。現在の場所での開店は昭和26年頃だそうです。
2014年の中京テレビ開局45周年記念ドラマ「マザーズ」の舞台にもなったそうです。女優の宮崎美子さん始め出演者の方のサインが飾られていました。
お目当てのシベリア、ありました！！お店の奥さんがおっしゃるには、昔はどこのパン屋さんでもシベリアは売られていたそうです。シベリアと似ている「あわ雪」（メレンゲを寒天で固めカステラでサンドしたお菓子）は、お店を訪れたのが3時前だったこともあり、売り切れていました。アップルケーキとシフォンケーキ、食パンも購入。
遅めの時間だったので、品数は少なめでした。
本町通り商店街で集められる、「ポンポコSTAMP」もいただきました。これまた懐かしい雰囲気！
早速おうちでティータイムです♪
シベリアの原材料はシンプルで、安心して食べられます。購入したのは2022年1月8日で、消費期限までは12日あります。
「風立ちぬ」に出てくる三角のシベリアとは違って、四角のシベリアです。食べてみると、カステラとようかんがよく合っていて、シンプルな味わいで美味しい！
こちら友人が食べたアップルケーキ。ずっしりと満足感があったそうです。
シフォンケーキはフワフワ。（切ってからお皿に乗せればよかったですね笑）
食パンも美味しかったです！
昭和レトロな気分に浸れる「サントレー」、ぜひ行ってみてください♪
サントレーはこちら↓
本町通り商店街には、2021年6月、ジャズカフェ「Café ATLAS」がオープンしました。
