【四日市市】四日市の蕎麦ランキング2位「味玄」は蕎麦湯がいただけて美味しい！年越し蕎麦の注文も受付中。
日永にある、十割そば「味玄」は食べログの「四日市 そば 人気ランキング」で2位（2020年12月1日更新）の人気店です。そば粉100％の十割そばが美味しいのはもちろんのこと、蕎麦湯もいただけるのが嬉しいお店。久しぶりに蕎麦湯で温まりたくなり、先日行ってきました。
13時前にお店に着くと、かろうじて駐車場が1台分空いていて、停めることができました。
こちらの貼り紙を見ると、現在通常より座席数を減らしているとのことです。待っている方がみえるため、紙に名前と人数を書いて待ちます。その際車のナンバーまたは車種を記入すると車の中で待つことができ、順番が来たら店員さんが呼びに来てくださいます。車の中で待てるのはありがたいですね。
10分ほど車の中で待つと、店員さんが呼びに来てくださいました。
こちらが店内です。テーブル席・座敷席・カウンター席があります。
座敷の座布団は、以前は布でできたものでしたが、汚れたらさっと拭けそうな素材に変わっていました。
温かいお茶と、蕎麦を揚げたお菓子をいただきながらメニューを見ます。
季節限定蕎麦
裏にはお蕎麦の種類が書かれています。「三種盛り」を注文すると、韃靼・更科・粗挽き3種類の食べ比べができるようですね。
今回注文したのは、温かいめかぶとろろ蕎麦。
海老天おろしそば
更科そば。色が白くつるっとした喉ごしです。
出汁の効いたつゆの温かいお蕎麦、とろろ・めかぶとともに美味しくいただきました。そしてちょうど食べ終わったころに蕎麦湯が登場！温蕎麦を注文した人にも蕎麦つゆ・蕎麦猪口を持ってきていただけます。蕎麦つゆを蕎麦湯で好みの濃さに割って…。身体がじんわり温まる～～！！ごちそうさまでした。
「味玄」では、三重Go To Eatの食事券を利用することができます。また、年越し蕎麦の注文も受け付け中ですよ。締め切りは2020年12月27日（日）です。
人気の十割そば、そして蕎麦湯を味わいに、ぜひ足を運んでみてください。
十割そば「味玄」はこちら↓
