【四日市市】9/26放送「秘密のケンミンSHOW極」で四日市のとんてきが紹介されました！とんてきのお店が四日市に何軒あるか知ってる？！
2024年9月26日（木）21時から放送の「秘密のケンミンSHOW極」に、四日市のとんてきが登場しました！
とんてきは「へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ」のコーナーで、松阪牛や鶏焼肉などが有名な”伊勢ミートグルメ界の秘密兵器”として紹介されましたよ♪
四日市一番街商店街を歩いているだけで「一楽」、「くし嘉」、「LANAI」と様々なお店の店先メニューに「とんてき」の文字が。
番組では、ハワイアンな雰囲気の「LANAI」にもとんてきのメニューがあったと紹介
なんと四日市には124軒ものとんてきのお店があるのだそう（番組調べ）！市内のコンビニ軒数が147軒であることから、コンビニ並みの超生活密着型グルメであることがわかります。
いつも行列ができている人気のお店「まつもとの來來憲」もその一つ。「まつもとの來來憲」では、三重県産豚肩ロースのやわらかい希少部位を贅沢に250g使った「大とんてき定食」をいただくことができます。
2種類のウスターソースを使った酸味のある自家製のタレは、豚肉との相性が抜群なのだそうです。他の調味料を使うと豚の脂との相性が悪く分離してしまうのだそう。豚肉は厚みがありながらもやわらかく、相性抜群のタレとともにペロリと食べられてしまうのだそうです！
まつもとの來來憲
次に訪れたのは、「ラーメンちゃん朝日本店」。ラーメン店ながらとんてきを食べることができ、とんてき・ライス・背脂たっぷりのラーメンというとてもハイカロリーそうなセットも！とんてきを目当てに訪れるお客さんもいらっしゃいました。
ラーメンちゃん朝日本店
とんてきは四日市飲食業界の屋台骨ということで、オシャレな雰囲気の「LOL（ロウル）ダイニング&パティスリー」でも「LOL風トンテキ」を提供しています。タルタルソース・トマトが添えられた洋風とんてきは、とんてきとは思えないオシャレな出で立ち！（こちらは2017年の投稿になります。番組内ではミニトマトが添えられていました。）
創業64年の老舗和食店「福禄壽 総本店」では、茶碗蒸しなどとともにとんてき定食をいただくことができます。
さらに、とんてき・とんかつのお店「隆座（たかくら）」では、とんてきと山盛りキャベツの上から山芋とろろをかけた「山かけとんてき」なるメニューも！
様々なバリエーションで提供される四日市のとんてきですが、どのように誕生したのでしょうか？「まつもとの來來憲」の店主さんによりますと、店主さんに暖簾分けした「來來憲」の親方さんが昭和24年頃に考案されたメニューなのだそうです。四日市はコンビナートの街で、力仕事や肉体労働の方が多いため、栄養をつけるためにニンニクの効いたボリュームのある豚肉でスタミナをつけてほしいという思いで作られたそうです。
写真はイメージです
この日の”ケンミンスター”として四日市市出身の近藤くみこさん（ニッチェ）と三重県大台町出身の小森隼さん（GENERATIONS）、さらに愛知県出身の佐藤景瑚さん（JO1）が出演されていましたので、お決まりの三重vs愛知の戦い（？）などもあり楽しい放送でしたよ♪皆さんがスタジオで「まつもとの來來憲」のとんてきを実食される様子も必見！
放送を見逃してしまったという方は、見逃し配信サイト「TVer」にてこの日の放送が10月3日（木）20時59分まで見られますので、ぜひご覧下さいね☆
「まつもとの來來憲」はこちら↓
「ラーメンちゃん朝日本店」はこちら↓
「LOL ダイニング&パティスリー」はこちら↓
「福禄壽 総本店」はこちら↓
「隆座」はこちら↓
とんてきが紹介された過去のテレビ放送↓
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