【四日市市】身体に優しい薬膳料理とハーブティーでやすらぎのひとときを。「薬膳Cafe Happy Style」が11/9オープンします！
2023年11月9日（木）、JR四日市駅近くに「薬膳Cafe Happy Style」がオープンします！
「薬膳Cafe Happy Style」は、食べることで心と身体を癒す薬膳料理やハーブティーがいただけるカフェです。アイカ製薬株式会社代表で、漢方薬剤師・薬膳料理研究家の大久保愛氏監修の食薬ご飯、薬膳粥やハーブティーを提供。食材にもこだわり、三重県産のもち麦「キラリもち」を使用し、医療にも使われている「電解水素水」を使って調理をしているそうです。日常のひとときに”安らげる場”を提供してくださるそうですよ。
写真はイメージです
お好きな薬膳お粥が選べます。
・薬膳たまご粥（うずらの卵・韓国のり・白すりごま）
・薬膳黒ゴマ粥（黒練ゴマがたっぷり。セサミン豊富）
・薬膳肉みそお粥（五香ミンチ・ネギ・白すりごま）
おまかせ・おかずプレート付
漢方ブレンド茶（レモングラス・クコの実・緑茶の3種類のブレンドティー）を無料サービス
※お粥単品は1100円（税込）
※梅干し（税込220円）をトッピングすることができます。
※プラス料金で、他のお茶やデザートが付くセットもあり。
薬膳肉みそ粥セット（提供写真）
薬膳黒ゴマ粥単品（提供写真）
漢方ブレンド茶以外にも、「食べる和漢茶」（税込770円）・「煮だし和漢茶」（税込660円）・「漢甘茶」（税込660円）もあります。また、アルコール・ソフトドリンクなどのドリンクも揃い、おつまみ盛り合わせもありますので、夜にカフェやバーとして利用することもできます。
「薬膳Cafe Happy Style」では、現在クラウドファンディングを実施しています（11月末まで）。リターンは、ランチチケットや薬膳商品のオリジナルセット、「玄米のあきやん」のコシヒカリ&もち麦セットなど。詳しくはこちらをご覧ください。
こだわりの食材を使ったお料理でホッと安らげそうな「薬膳Cafe Happy Style」、ぜひ行ってみたいですね。オープンを楽しみに待ちましょう！
☆rik様、ウエー様、情報提供ありがとうございました！
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