【四日市市】「覚王山フルーツ大福 弁才天」の跡地に、まるで宝石のようなフルーツタルトのお店がオープン予定！一体どんなお店？※追記あり
中部の柳通り沿いにあった「覚王山フルーツ大福 弁才天」が2022年11月15日をもって閉店しました。
閉店から1か月半ほどですが、跡地に新たにオープンするお店の情報が入ってきました。2023年2月310日（金）（オープン日が2月10日に変更になったようです。rik様、情報提供ありがとうございました！）に、「宝石のようなフルーツタルトtartotte（タルトッテ）四日市店」がオープン予定です！求人が出ています。
写真はイメージです
「宝石のようなフルーツタルトtartotte」は、愛知県で店舗展開しているフルーツタルト専門店「THE TALTE」のブラッシュアップ店舗で、2023年を皮切りに店舗展開予定となっています（2月310日に四日市店、2月23日に丸井吉祥寺店）。「THE TALTE」は、名古屋PARCO本店と三越豊田店があります。
「THE TALTE」のタルトは、発酵バターを使用した風味豊かなタルトとクリームチーズを配合した甘さ控えめ生クリームがフルーツを引き立てる、美味しいタルトだそうです。見た目はまるで宝石のように美しく、ささやかな日常に彩りを添えてくれます。かわいいサイズ感でいろいろな種類を楽しめるタルトは、手土産にもピッタリなのだそうです。Instagramを見ると、色とりどりの美しいタルトの写真が！これは箱を開けた瞬間からテンションが上がりますね♪
3、4人でいただけるような大きさのタルトも販売しているようです。こちらも美味しそう！
1月1日（日）にお店がオープンする場所に行ってみましたが、11月下旬にこの写真を撮影したときから変化はありませんでした。
オープンまであと1か月弱、楽しみですね！
☆rik様、情報提供ありがとうございました！
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「宝石のようなフルーツタルトtartotte四日市店」がオープンする場所はこちら↓
12月には、中川原にもフルーツタルトのお店がオープンしました！
