諏訪栄町の四日市発チョコレート専門店「Chocolaterie4（ショコラトリー4）」でモンブランフェア第二弾が開催されます！期間は2023年10月6日(金)からで、なくなり次第終了となります。

Chocolaterie4｜モンブランフェア　第二弾開始！！

カフェ

10月6日（金）より金・土・日曜日のカフェで販売されます。（10月9日（祝）はカフェ営業あり）

生搾りショコラモンブラン　￥1900（税込み）

キャラメル味のナッツ、チョコレートコーティングしたメレンゲクッキー、さっぱりとしたミルクジェラートの上に半球のパリッと食感のチョコレートをかぶせ、フレッシュな生クリームをのせたもの。その上に、香りのよい和栗のモンブランクリームをお客さんの目の前で搾って完成します！

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フラム・オ・ショコラ ～マロン～　￥2090（税込み）ドリンク付き

チョコレートの球体の中に口溶けのよいアーモンド風味のムース、サクサクのクッキーなどを閉じ込めたカフェの定番メニュー“フラム・オ・ショコラ”。モンブランフェア期間限定で、栗のアイスクリーム、和栗のペースト、渋皮栗を加え、季節を楽しめる一品に作り上げられています。温めたお酒をチョコレートにかけて完成します。

パルフェ・モンブラン　￥1700（税込み）

パフェグラスには、渋皮栗のアイスクリーム、ミルクジェラート、林檎のプレザーブやアイスクリーム、自家製のキャラメルソース等、秋を感じられる素材が組み合わされています。トップにオリジナルのモンブランクリームを絞り、仕上げに渋皮栗がトッピングされています。

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※希望に応じて、生搾りショコラモンブラン、パルフェ・モンブランは＋￥600でドリンクが付けられます。

テイクアウト

9月15日～18日のモンブランフェア第一弾で販売していたものと同じものが、週末を中心に不定期で販売されます。

和栗のモンブラン　￥562（税込み）

ロールケーキの上に国産栗のペーストを使って作ったオリジナルのモンブランクリームを贅沢に搾ったもの。

イタリア栗のモンブランローズ　￥562（税込み）

アーモンドのタルトにイタリア栗のペースト、マスカルポーネ、生クリームを合わせたクリームを薔薇に見立てて搾ったもの。

食欲の秋到来！秋といえばモンブランですよね♡「Chocolatorie4」で、ちょっぴり贅沢に極上のモンブランを召し上がってみてはいかがでしょうか♪

1. Chocolaterie4

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