【四日市市】2022年10月13日オープン、「ナナイロcafe」の体に優しいごはんと手作りデザートでほっこり癒されてみませんか？
2022年10月13日、曙町に「ナナイロcafe」がオープンしました！「ナナイロcafe」は、以前ご紹介した「自然食Rosa Pace」と店舗を共用する”シェアカフェ”というスタイルで営業されています。
【四日市市】2022年10月オープン☆「自然食Rosa Pace」は心と体に優しく、バラを贅沢に使った美しいお料理がいただけるお店です！
店内にはカウンター席と、2つのテーブル席があります。ナチュラルな木のテーブルにパステルカラーの椅子がオシャレです。
店主の田中さんは、自営業をされていたご実家で子どもの頃からお客様にコーヒーを出したり、お友達の影響でお菓子作りを楽しまれたりしていたことから、自然にお料理に興味を持たれたそうです。専門学校で料理について学び、その道に進まれました。
田中さんは、以前南日永の「88cafe+（ハハカフェプラス）」（建物の老朽化のため閉店）で働いていたときに、同じくそこで働いていたパティシエの杉戸さんに出会います。お二人はとても仲良くなり、閉店後も交流を続けていたところ、カフェをしてくれる人を探しているという話が舞い込み、一緒に「ナナイロcafe」をオープンさせる運びとなったそうです。
左から田中さん、杉戸さん（提供：ナナイロcafe）
店名は、「7」という数字を使いたかったこと、また壁に描かれたゾウの絵に虹がかかっているのをイメージしたことから「ナナイロcafe」と名付けられたそうです。虹を見たとき幸せな気持ちになるように、「ナナイロcafe」のランチやデザートでお客様に幸せな気持ちになってもらえたらいいなという願いが込められています。
そんな「ナナイロcafe」で先日ランチをいただいてきました！
こちらがランチメニュー。野菜たっぷり「ナナイロランチ」です。田中さんは、ご家族が体調を崩されたことをきっかけに、食の内容やバランスに気を付けるようになったそうです。ただ”美味しい”だけではなく、”安全”であることも大切であると考え、「ナナイロcafe」のお料理は無添加調味料を使った野菜たっぷりの手作りごはんとなっています。季節の野菜を使い、丁寧に心を込めて作られています。
「ナナイロランチ」は月ごとに変わります。12月はタンドリーチキンもあり、クリスマスの雰囲気でした☆
私が注文した「ナナイロランチ」が運ばれてきました！たくさんの品数で、野菜をたっぷりいただくことができました。手作りの温かみが感じられる優しい味の中に、スパイシーなタンドリーチキンや爽やかな柚子風味のごぼうなどがあり、いろいろな味を楽しむことができました。
「ナナイロランチ」とは別で、冬季限定の「里芋の豆乳グラタン」もあります。ホワイトソースは一から手作りで、小麦粉ではなくオートミール粉を使用しています。
ドリンクメニューです。「里芋の豆乳グラタン」にはドリンクも付いてきます。
家族が注文した「里芋の豆乳グラタン」。熱々のグラタンが体に沁みたそうです。
りんごジュースは、氷が溶けても薄くならないように、氷もりんごジュースでできています！
オーガニックジンジャエール。そのままの味を楽しめるように、氷は別になっています。
食後にはデザートもいただきました。デザートも、ランチと同じく素材選びを一つ一つ大切にして作られています。特に果物や野菜を使ったスイーツは、素材本来の甘味を最大限に活かすため、砂糖に頼りすぎないよう研究されているそうです。最後まで美味しく食べていただけるスイーツ作りを心掛けているのだそうですよ。
「りんごのチーズケーキ ガトーインビジブル」と、チラシを持参するといただける「ミニシフォンケーキ（チョコマーブル）」をいただきました。（ミニシフォンケーキサービスは期限がチラシにより1月末・2月末のものがあり、それ以降はプチデザートとなります。）
「りんごのチーズケーキ ガトーインビジブル」は、お店のモチーフにもなっているゾウのクッキーが添えてあってかわいいです♡りんごの酸味とチーズケーキが合っていて美味しくいただきました。シフォンケーキには三重県産あやひかりが使用されていて、しっとりふわもち、優しい甘さで美味しかったです。
フェアトレードコーヒーも一緒に。フェアトレードコーヒーとは、発展途上国で作られたコーヒー豆を、生産者のコストなども考えた適正な価格で取引し、生産者の生活向上を継続的に支える仕組みのコーヒーのことをいいます。
また、トラジャコーヒーという幻のコーヒーと呼ばれているコーヒーの取り扱いもあります。
ランチもデザートも美味しくいただきました。ごちそうさまでした！
「ナナイロcafe」ではモーニング営業もあります。別の日にモーニングをいただきに行ってきました♪
今回はBのモーニングを注文。ドリンクはカフェ・ラ・テにしました。小古曽のパン屋さん「カサネベーカリー」のパンドミと雑穀食パンのトーストは、外はカリッと中はフワフワです。自家製の絶品柿ジャム、バターと一緒にいただきました。ベーコンもなんと自家製、半熟目玉焼きのとろける黄身と一緒にいただいて、幸せな気分に♪デザートにグラノーラの乗ったヨーグルトも。素敵な朝の時間を過ごせました。
今回はBモーニングにしましたが、Cモーニングではフレンチトーストがお得にいただけます。「カサネベーカリー」のバゲット、「エッグハウス川北」の”300日の幸せたまご”を使ったこだわりのフレンチトースト、次回はぜひいただいてみたいです！
今の季節、ひざ掛けが用意されていてありがたいです。
「ナナイロcafe」は、”外食でも安心安全な食事を提供したい”というコンセプトでオープンしました。”気軽に来てもらって、体に優しいごはんやデザートを食べてほっこりしてほしい”とのことです。今後はお店でのワークショップの開催等も考えていらっしゃるそうです。
駐車場はお店の前に4台分あります。
今までは月ごとに営業曜日が異なりましたが、2023年1月からは月・火・水曜日と第3日曜日の曜日固定営業となります。予約は電話・InstagramのDMで受け付けています。当日のお問い合わせはお電話でお願いします。
「ナナイロcafe」にぜひほっこり癒されに行ってみてください♪
ナナイロcafeはこちら↓
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