【四日市市】三重とこわか国体を応援!和食レストラン「みやび」で期間限定「とこわか御膳」が食べられます。
2021年9月25日より開催される、三重とこわか国体。ここ四日市市でも多くの競技が行われます。
三重とこわか国体開催半年前記念 第2回 “みえ・「勝ち飯®」”メニューコンテストにおいて、「グリーンズ賞(ホテル賞)」として「ブリの肉みそあんかけ とこわか定食」が選出されました。受賞を記念し、株式会社グリーンズの運営する和食レストラン「みやび」において、このメニューをアレンジした【みえ・「勝ち飯®」 とこわか御膳(ぶりの肉味噌あんかけ仕立て)】が4月5日(月)~4月25日(日)までの期間限定メニューとして提供されています。税込み1,480円です。とっても美味しそうですね!
三重県と味の素株式会社が平成30年7月19日に締結した「食」と「スポーツ」に関する協定に基づく取り組みの一つとして、ユマニテク調理製菓専門学校の生徒を対象として行われたメニューコンテストです。味の素社が長年培ってきたトップアスリート向けの栄養プログラム「勝ち飯®」のノウハウを生かし、三重県と共催で県産食材を活用して考案した“栄養バランスごはん”を提案する取り組みです。※「勝ち飯®」は味の素社の登録商標です。
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