【四日市市】津・松坂で大人気の伊勢たがねみたらし「やじろ兵衛」が10月5日オープン予定です！

津・松阪で大人気の伊勢たがねみたらし「やじろ兵衛」が、四代目として四日市に2024年10月5日（土）オープン予定です！

オープンするのはスーパーサンシ大矢知店内。

四代目「やじろ兵衛」では、「やじろ兵衛」でみたらし職人として修業を重ね、「たがね餅マイスター」の認定を受けた店主さんが全て店内にて手作りで営業されるそうです。

タレは長期間の試行錯誤の上、これまでのみたらしにこだわらない新感覚のタレを独自のブレンドで完成させたのだそう。甘すぎず辛すぎずあっさりとした味わいとのことですよ☆また、お米は「やじろ兵衛」二代目の方が丹精込めて作られたものだそうです。

たがね餅を独自の製法で完成させているので、冷めても美味しいのが特徴。焼きたてはやわらかいので、焼きたてから1～5時間程が歯ごたえが出て美味しくいただける食べ頃だそうです。

津・松阪で大人気のこだわりの伊勢たがねみたらし、ぜひ味わってみたいですね！オープンが楽しみです♪

1. 二代目 やじろ兵衛　Instagram
2. 三代目 やじろ兵衛　Instagram

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