【四日市市】「おばんざい ふじまさ」の料理教室が開講しました！プロの料理人さんから和食を学んでみませんか？
諏訪栄町の商店街にある日本料理店「おばんざい ふじまさ」が、2022年6月1日（水）、「ふじまさ料理教室」を開講しました。場所は「おばんざい ふじまさ」店舗の3階です。
「おばんざい ふじまさ」は、おばんざいをはじめ、旬を味わえる日本料理のお店です。「ふじまさ料理教室」では、その「おばんざい ふじまさ」のプロの料理人さんに教えていただける和食専門の料理教室です。気軽に和食に触れてほしい、本格和食を身近に感じてほしい、という想いからスタートした料理教室で、“気軽に楽しく！わかりやすく丁寧に！”をモットーに、初心者から上級者まで幅広い受講生に適した講座を用意して下さっているそうです。家庭で作れる和食はもちろん、本格的な和食まで、作りたい料理があれば要望にあわせたレシピも用意してくださるとのことですよ。
「おばんざい ふじまさ」店舗3階はこのように改装されたそうです。ピカピカで清潔感のある教室は嬉しいですね♪生徒用のキッチンは3台あります。授業は、冒頭30分〜60分ほどレシピ・ポイントなどの手本を見た後、90分〜120分ほど実際に調理し、実食という流れだそうです。
コース・日程・料金は以下のようになっています。
●基礎コース【全6科目】 初心者におすすめ！
日程：毎週水曜 午前10:00〜13:00 /毎週木曜 午後14:00〜17:00
受講料金：1科目/4,000円〜 6科目セット/21,000円
※入会金は別途
●和食コース【全24科目】 中級者〜上級者におすすめ！
日程：毎週水曜 午前14:00〜17:00 / 毎週木曜 午後10:00〜13:00
受講料金：1科目 / 4,500円〜 6科目セット / 24,000円
※入会金は別途
日程：毎週水曜 午前10:00〜13:00 /毎週木曜 午後14:00〜17:00
受講料金：1科目/4,000円〜 6科目セット/21,000円
※入会金は別途
●和食コース【全24科目】 中級者〜上級者におすすめ！
日程：毎週水曜 午前14:00〜17:00 / 毎週木曜 午後10:00〜13:00
受講料金：1科目 / 4,500円〜 6科目セット / 24,000円
※入会金は別途
入会説明会は随時行なっているそうです。現在、先着30名限定で入会金（通常11,000円）無料となっています！
プロの料理人さんから和食を学べる「ふじまさ料理教室」、ぜひ受講してみたいですね。
☆さぁちゃん様、情報提供ありがとうございました！
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