【三重県】いなべ市梅林公園の梅の実を使ったお酒が近鉄百貨店四日市店で販売中!ぜひご賞味ください♪

四日市市からも気軽に行ける、いなべ市。そのいなべの梅の実を有効に使った新商品のご紹介です♪

いなべ市を代表する名所「梅林公園」。毎年梅の花が咲く頃には幻想的な風景が見られる梅林公園ですが、ここで生まれる大量の梅の実は、これまで十分に活用し切れていなかったのだそうです。そこでいなべ市では、梅林公園の梅の実を使ったオリジナル商品を開発しました。

INABE UME DANDY PROJECT

読者様より提供

いなべ市のSDGsの目線で、梅林公園の梅の実を有効活用しようと、「INABE UME DANDY PROJECT」が立ち上げられ、商品開発が実施されました。これまで市内外の有力事業者とコラボして、5種類の試作品を生み出したのだそうです。

INABE UME DANDY PROJECT参加者
Patisserie Cafe こんま亭(いなべ市・洋菓子)
八舎(いなべ市・和菓子)
ふれあいの駅 うりぼう(いなべ市・農産物直売所)
伊勢角屋麦酒(酒造業)
早川酒造部(酒造業)
INABE UME DANDY PROJECT

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伊勢角屋麦酒による「UME WHITE」と早川酒造部による「いなべ完熟梅 みぞれ梅酒」は、すでに三重テラス、近鉄百貨店四日市店で販売中。今後、いなべ市内でも販路を拡大し、定着化を図り、他の梅のスイーツ商品も、今後各店舗で試行を重ね、販売をしていく予定だそうです。

2022年4月6日(水)には、伊勢角屋麦酒の社長さんがいなべ市長を訪問し、ブランディングに向けたPRが行なわれます。

INABE UME DANDY PROJECT

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近鉄百貨店四日市店に商品を見にいってきました!売り場はスーパー「成城石井」のお酒売り場です。

成城石井 四日市

まずはビール売り場に「UME WHITE」を発見。パッケージもかわいいです♡伊勢で採取したオリジナルの酵母と小麦麦芽を使った、優しく爽やかで微かに白く濁ったホワイトビールにいなべの完熟梅を漬け込んだ「UME WHITE」は、ふんわりと薫る梅の風味と自然な酸味が特徴だそうです。数量限定販売だそうですよ!

UME WHITE

「いなべ完熟梅 みぞれ梅酒」もありました。「いなべ完熟梅 みぞれ梅酒」は、純米大吟醸にいなべの完熟梅を漬け込み、すりつぶした梅の果肉を加えて仕上げた梅酒です。完熟梅の芳醇な香りと、果肉のねっとり濃厚な味わいが特徴だそうです。

いなべ完熟梅 みぞれ梅酒

いなべ完熟梅 みぞれ梅酒

梅林公園の梅の実を有効に使ったお酒、とっても美味しそうですね!これから販売予定の梅のスイーツ商品も楽しみです♪

  1. Green Creative Inabe|いなべ市meets伊勢角屋麦酒~梅の実プロジェクト(速報3)

☆(一社)グリーンクリエイティブいなべ 桑嶋幹人様、情報提供ありがとうございました!
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